铜绿菌,这也是野生菌类中的一种了,云南有很多种,这种铜绿菌,铜绿菌为什么叫铜绿菌?野生的吃了会中毒吗:
铜绿菌为什么叫铜绿菌:
将铜绿菌采摘回来过后,它是会自己氧化的,会形成像生锈铜器一样的通绿色,用手摸的时候也是会发绿,切开过后,里面也有铜绿斑点,煮熟了过后颜色会更深,这就是铜绿菌的名字由来。
铜绿菌的学名叫做红汁乳菇,是属于中等大小的菌菇,菌盖的直径是有4-10厘米,开始长出来的时候边缘是内卷的,后来就会平展,呈现出胡萝卜黄色或者是深橙色。
云南的野生菌种类是非常的多,春夏秋三季都是有铜绿菌卖的。
野生的铜绿菌吃了会中毒吗:
有中毒的可能。
铜绿菌里面是含有丰富的蛋白质、氨基酸、植物纤维等,它还有抗菌的功效。
不过要注意的是,买到铜绿菌还是要看看有没有其他的菌类在里面,采购标准不严谨,很有可能会引起中毒。
吃了铜绿菌过后,要是到有:恶心、头晕、呕吐、看东西不清晰、幻听等症状,那就需要立即送往医院治疗。
要是来不及治疗,就要采用简单的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、灌肠等出来,尽快将体内还没有被吸收的残菌弄出来,这样可以减轻中毒的程度,经过处理后,还是要立马送医院。
关于铜绿菌就介绍到这里了,这是可以吃的一种菌类,不过吃之前需要看看里面有没有夹杂到其他的蘑菇种类,可不是每种蘑菇都可以吃。
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