鹰嘴芒为什么难吃,和小台芒比较哪个好吃
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编辑:越前
2021-11-10 12:54:00

芒果的种类是有很多种的,每一个品种都是有自己的忠实粉丝的,鹰嘴芒在市场上还是可以看见的,当然小台芒也是比较常见的,这两者相比较,哪种好吃呢?

鹰嘴芒为什么难吃:

1、鹰嘴芒是长得比较好看,不过它的纤维比较少,之所以有很多人不习惯它的味道,是因为它在进口的时候有一股香味,松木的味道,闻不来的人就成了沐浴露的味道,所以很多人是拒绝它的。

2、鹰嘴芒的皮削的时候要将皮削厚一点,要不然吃到嘴里面有苦味,感觉整个人都不好了。

鹰嘴芒的皮和其他芒果皮还是有那么一点不一样,即便是削很薄,都能感觉到削到肉的感觉,结果没有削干净,当然削皮削得薄,也是从价格考虑的,芒果的价格还是很贵的,削厚了会很浪费。

鹰嘴芒和小台芒哪个比较好吃:

各有各的优缺点,喜欢酸酸甜甜的,那还是选择鹰嘴芒,喜欢甜的芒果,那就选择小台芒。

1、鹰嘴芒,这是印度尼西亚的芒果品种,从2005年才开始传入的,个头比较大,果肉多,纤维小,味道是酸甜类型的,还有一股怪味,这怪味可不是每个人都能接受。

2、小台芒在市面上是有很受欢迎的,销量是最高的,成熟的小台芒散发出的芒果香味可是非常浓烈的,经常被用在各种饮品、冰淇淋以及甜品蛋糕中,骨肉是很细腻的,口感很香甜,价格也比较便宜,就是个头有点小,生产海南、广东、广西等地方。


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