生蚝蒸多长时间可以吃,它的蛋白质含量高不呢
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编辑:越前
2021-11-10 15:39:00

要说起这个生蚝,这也是超级的好吃的,先将它清蒸好,然后再倒入蒜蓉在里面,那味道真的是太好了,生蚝的蛋白质含量高不高呢?

生蚝蒸多长时间可以吃:

这就要根据自己的口味来了。

生蚝蒸的时间短,味道就会比较鲜。蒸的时间长,那成熟度就会比较高,口感会劲道一些。每个人的口味都不一样。

通常来说,蒸个3到5分钟,生蚝就会比较鲜嫩。蒸5到10分钟,成熟度就会比较高,当然这个时间也要受到生蚝大小的影响,大生蚝蒸的时间要长个1到2分钟。

生蚝的蛋白质含量高不呢:

蛋白质含量高。

生蚝是一种高蛋白质。低脂肪的食物,100克的生蚝里面有10.9克的蛋白质,脂肪是1.5克,蛋白质含量是还是挺不错的。而且它的锌含量也是不错的,100克里面有71.2毫克的锌,而且生蚝里面的营养物质,是很容易就会被人吸收,适量的吃生蚝,是可以补充人体营养,提升自己人体的免疫能力。

生蚝虽然说蛋白质的含量比较丰富,但是不适合多吃,吃太多了会增加肠胃的负担,会引起腹胀和便秘。还有就是生蚝生活的环境,是很容易滋生细菌的,吃太多了,对人的身体也是会有影响的,一天吃的量,最好是不超过3个。

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