要说起这个车厘子，这是很美味的，吃在嘴里的感觉是非常不错的，洗车厘子其实是有诀窍的，洗的时候是否要把梗摘掉呢？

车厘子冰箱可以保存一个月吗：

如果放冰箱冷冻保存得当，是可以放一个月的。

冰箱的低温会抑制微生物的生长和繁殖。车厘子用塑料盒包装后，可以在冰箱冷藏里存放一周左右。冰箱冷冻里的温度较低，肉可以冷冻。适合车厘子的长期保存。一般来说，车厘子可以冷冻一个月左右。

车厘子容易腐烂，保质期短。一般来说，如果放在冰箱里冷藏，保质期约为5-7天。如果保存完好，车厘子成熟度不高，保质期可能延长。

如果车厘子量大，也可以放在冰箱里冷冻。这样可以延长车厘子的贮藏时间，可以保存3-6个月左右。然而，这种保鲜会使车厘子的口感变差，车厘子的营养成分也会流失。

车厘子洗的时候要把梗摘掉吗：

不要去梗。

清洗车厘子时，最好用自来水连续冲洗。流动的水可以避免农药渗入水果。不要马上吃干净的车厘子。最好浸泡5分钟。结果表明，盐水对车厘子表面残留的有害微生物有杀灭作用，且水体呈碱性，能促进酸性农药的降解。洗车时，注意不要把车厘子的梗取下来。如果将去梗的车厘子浸泡在水中，残留的农药会随水进入果实，造成更严重的污染。另外，不要用洗涤剂等洗涤剂浸泡车厘子。这些物质不易清洗，容易残留在果实中，造成二次污染。